La ayuda a la ingesta de alimentos resulta clave llegada determinada edad. Las personas mayores que empiezan a tener rigidez muscular por Alzheimer, Parkinson, distrofias musculares, etc, se les hace cada vez más dificil coger los cubiertos y mantenerlos en la posición correcta para introducirse adecuadamente los alimentos en la boca, a veces es bastante dificil que llegue la cuchara llena.
En el caso de las personas con Alzheimer, se les olvida la memoria semántica (las cosas aprendidas a lo largo de su vida), y la memoria implícita, que es la memoria del cuerpo sobre como realizar las acciones (tales como sostener el tenedor para comer), estas quedan afectadas en menor grado que las capacidades para aprender nuevos hechos o crear nuevas memorias.
Debemos dejar que ellos lo hagan de la mejor forma que puedan, así aumentaremos su propia autonomía y autoestima, pero en el momento que veamos que no pueden, debernos ayudarles.
AYUDA A LA INGESTA DE ALIMENTOS
Disfagia, cuando la persona tiene dificultad o molestias al ingerir
- Eliminaremos posibles distracciones.
- Lo animaremos para que el momento de la comida sea más agradable.
- La persona debe estar muy despierta.
- La comida estará frente a la persona dependiente, y nosotros frente a ella.
- Para ayudar su deglución, colocaremos su barbilla flexionada ligeramente hacia abajo.
- Le indicaremos claramente lo que querernos que haga en cada momento.
- Nunca lo dejaremos solo sin supervisión en ningún momento.
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- Observaremos sus reacciones durante la comida.
- Le limpiamos minuciosamente manos y cara.
- Dejaremos que repose la comida en un ambiente tranquilo y agradable.
